青萝卜炒虾皮

作者： 于家铺子

山东潍坊的萝卜加上渤海特产的虾皮，就是一个鲜

用料

• 青萝卜 一根
• 虾皮 一把
• 水晶粉 一把
• 大蒜 两瓣
• 盐 一勺
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 色拉油 适量

青萝卜炒虾皮的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝

步骤 2

水晶粉凉水泡软

步骤 3

虾皮我用的是淡盐的

步骤 4

我用的是黑豆油

步骤 5

香油和黑豆油一起入锅，小火煸香虾皮

步骤 6

下萝卜丝炒软

步骤 7

加盐糖炒匀

步骤 8

下入水晶粉

步骤 9

水晶粉软后加蒜末翻炒（水晶粉如果后加点水防止粘锅）

步骤 10

出锅吃饭

菜谱创建时间：2017-01-16 18:48:14