牛排意面沙拉

作者： 乔伊丝-辰晨

用料

• 谷饲牛排 一片150克左右
• 芝麻菜 少量
• 意面 少量
• 樱桃番茄 少量
• 甜橙 一个

牛排意面沙拉的做法步骤

步骤 1

调味汁：一茶匙红酒醋（苹果醋），半茶匙蜂蜜，两茶匙橄榄油，少量欧芹叶混合拌匀待用。

步骤 2

锅烧热，牛排放入每面煎一分钟，微黄即可，放入步骤一的调味汁中、两面都需要沾有调味汁，拿出切条。

步骤 3

芝麻菜铺盘底，甜橙去皮切块放在上面，煮熟的意面放上。

步骤 4

切片的牛排放盘里，留下的调味汁放入切开的小番茄稍稍搅拌，然后连同调味汁一起放入盘子。

菜谱创建时间：2017-01-16 15:05:59