凉拌黄瓜片

作者： 食a色

家里做凉拌菜几乎不用酱油，因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错，那就用它来试试凉拌黄瓜，尝尝味道怎么样。

用料

• 黄瓜 1根
• 醋 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 白砂糖 少许
• 芝麻油 适量
• 辣椒油 适量

凉拌黄瓜片的做法步骤

步骤 1

主要用料

步骤 2

黄瓜洗净去两头

步骤 3

放在多功能切菜器上削薄片

步骤 4

全部削好

步骤 5

姜蒜切碎末

步骤 6

将削好的黄瓜片放入盘中

步骤 7

加入姜蒜末，欣和酱油，醋，白砂糖，芝麻油，浇上辣椒油，拌匀即可

凉拌黄瓜片的小贴士

辣椒油可以根据自己的口味增减用量 黄瓜切薄片可以快速入味，现做现吃可保持口感脆爽。 不喜欢吃黄瓜皮的，可以将皮削去后再切片

菜谱创建时间：2017-01-13 07:50:33