买纯瘦肉
加入盐,黑胡椒,白胡椒,糖,
加入料酒,生抽,老抽
沿着一个方向搅拌上劲儿
放到油纸上
盖上保鲜膜,用擀面杖擀平
擀起来还是很好玩的
然后预热180度,放到烤箱里,烤15分钟;拿出来抹上蜂蜜,再考10分钟
拿出凉凉
剪碎就好啦