核桃小小酥

作者： 菲菲菲菲菲爱折腾

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 75克
• 白砂糖 20克
• 蛋黄 2个
• 熟核桃碎 40克
• 黑芝麻 点缀用的

核桃小小酥的做法步骤

步骤 1

黄油从冰箱里拿出，软化至室温 加入白砂糖 倒一个半蛋黄进去 电动打蛋器打发 直到体积膨大，颜色发白为止

步骤 2

低筋面粉过筛，加入核桃碎，上手！！和面吧~均匀就行，如果过程中觉得太油了，可以加入少量低筋面粉

步骤 3

面团等量分，大小看心情→_→然后压扁，厚度要差不多，不然熟的程度不一样

步骤 4

还有半个蛋黄液，用刷子在表面刷一层蛋黄液 【烤箱预热 200度，8分钟】

步骤 5

黑芝麻点缀~ 如果你喜欢，你也可以把它扔进黑芝麻里，这样就都是黑芝麻了，哈哈哈

步骤 6

进烤箱~ 175度，15分钟 还没上色？没关系~ 200度，再来2分钟，把烤盘移到顶层，让它表面上一下色会好看一些^O^

步骤 7

好啦o(╯□╰)o

核桃小小酥的小贴士

1.放凉后再吃噢~更好吃 2.也可以换成花生，松子，蔓越莓，都可以，只要你喜欢~

菜谱创建时间：2017-01-08 21:21:19