土豆炖鸡翅

作者： 周周ZJ

用料

• 鸡翅 12只
• 土豆 1个
• 葱花
• 姜片
• 料酒
• 盐 1小勺
• 糖 3小勺
• 生抽 2小勺
• 老抽 1小勺

土豆炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，放入锅里焯水，加姜片，料酒； 土豆去皮，切块，备用；

步骤 2

焯好水后洗干净，锅热放油加入鸡翅，煎炒，

步骤 3

加水，稍微莫过鸡翅，放入盐，糖，生抽，老抽； 糖是提鲜的，比用鸡精要好！

步骤 4

煮沸后，鸡翅中小火煮个10分钟后加土豆块； 葱花可以放进去增加香气；

步骤 5

大火收汁，美味可口的下饭菜就出锅啦！

土豆炖鸡翅的小贴士

Tip：买土豆时注意不要买绿的，长芽的，有毒！！！

菜谱创建时间：2017-01-07 10:56:56