姜撞奶

作者： 柒柒小姐在这里

用料

• 姜
• 全脂牛奶
• 白砂糖

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

倒姜汁，我用料理器然后用勺子按压出来。剩下的姜末还可以做白切鸡粘酱。

步骤 2

牛奶加热到70度左右，一边搅拌哦

步骤 3

加入砂糖继续搅拌，到70度左右就可以停止加热了。加热时可以用勺子试试够不够甜味

步骤 4

把煮好的热牛奶倒入姜汁中

步骤 5

放置五分钟，开吃

姜撞奶的小贴士

最简单的好吃的甜品没有之一。牛奶加白砂糖煮至70度左右，倒入姜汁中。静置5分钟就可以开吃啦！寒冷的冬天来一碗热热的姜撞奶实在太舒服啦，夏天冰镇之后也超级好吃哦

菜谱创建时间：2017-01-05 17:35:40