入味的咖哩牛腩

作者： 臭美园妈

日式咖喱块也叫欧风咖哩，不是很辣，因为里面加了浓缩果泥，口味很温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，都可以调整成多层次的口感，这里用了黄油和 椰浆，香气浓郁，冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开

用料

• 牛腩 500克
• 胡萝卜 二根
• 黄油 20克
• 椰浆 200克
• 咖哩块 70克
• 蒜姜 30克

入味的咖哩牛腩的做法步骤

步骤 1

准备美的电磁炉和食材

步骤 2

姜切片

步骤 3

黄油化开放入蒜，姜片煸炒

步骤 4

放入淖过水的牛腩一起煸炒

步骤 5

加入胡萝卜一起煸炒

步骤 6

加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸

步骤 7

美的电磁炉1600度煮四十分钟

步骤 8

关火放入咖哩块70克

步骤 9

不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体

步骤 10

成品

入味的咖哩牛腩的小贴士

用黄油和椰浆更香

菜谱创建时间：2017-01-04 13:17:53