蔬菜鸡蛋饼

作者： sunny-mr

蔬菜鸡蛋饼做法简单，也是一道健康美味的营养早餐。

用料

• 胡萝卜 1小根
• 洋葱 1/3个
• 包菜 2-3叶
• 鸡蛋 1个
• 面粉 1小碗
• 清水 适量
• 盐 适量
• 油 适量

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1、所有材料洗净，胡萝卜切片、洋葱切丝、包菜撕片和鸡蛋。

步骤 2

把胡萝卜片、洋葱丝，包菜片一起放进切剁器容器里

步骤 3

搅碎后再放入鸡蛋搅匀

步骤 4

倒入碗里，搅成糊状

步骤 5

再放入面粉、盐和清水搅拌均匀，就成面糊了

步骤 6

最后，取平底锅预热后，刷上薄薄的一层油，倒入面糊摊成薄饼，用中小火煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2017-01-03 11:35:37