“0”失败黑眼豆豆(面包机)

作者： 云尖漫步

孩子特别喜欢吃面包房的黑眼豆豆，一袋3个15元，一顿早点，所以自己研制在家做，健康美味，孩子停不了口

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 可可粉 30克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3适量
• 黄油 20克
• 牛奶 130克
• 巧克力酱 馅料若干
• 耐高温巧克力豆 馅料若干

“0”失败黑眼豆豆(面包机)的做法步骤

步骤 1

将牛奶，鸡蛋，盐先放进面包机

步骤 2

将面粉，糖，巧克力粉放里面包机

步骤 3

最后放酵母，不要沾到水和盐

步骤 4

启动低速和面功能，和成面团

步骤 5

添加黄油，二次低速合面，然后发酵

步骤 6

取出发酵好的面团，分成六个面团，赶出气体

步骤 7

包入巧克力酱及巧克力豆

步骤 8

塑型后放入面包机二次发酵

步骤 9

启动烘烤功能，期间给面包表面涂上鸡蛋清

步骤 10

大功告成，享用松软面包，味道绝对不输面包房

菜谱创建时间：2017-01-02 21:26:34