无泪红葱酥

作者： 纳米粒

红葱酥作为台湾卤肉饭的灵魂必不可少，可是切葱流泪是我的障碍，今天同事教授了一个办法，非常管用，从此切洋葱再也不会😹流泪啦！

用料

• 红色洋葱 一个
• 大盆 一个
• 小刀 一把
• 油 一些

无泪红葱酥的做法步骤

步骤 1

第一步，泡澡。

步骤 2

第二步，水中切葱，水一定要没过洋葱。

步骤 3

第三步，开始炸洋葱丝。

步骤 4

第四步，洋葱开始变色。

步骤 5

第五步，洋葱开始成酥。

步骤 6

第六步，捞起沥油。

步骤 7

第七步，切红葱酥。

无泪红葱酥的小贴士

台湾卤肉饭灵魂元素红葱酥的诞生。且是全程无泪。

菜谱创建时间：2017-01-02 13:43:31