非正宗意大利汤面【懒人】【素食】

作者： 半途不能就这么废了

简单，快手，只用一个锅，再懒的话就着锅吃连碗都不用洗，就是适合懒人哈哈。配料自己发挥的余地很大，几乎加什么蔬菜都可以，打扫冰箱必备。没有加肉纯粹是因为做肉很麻烦，但是加个肠什么的跟这个菜也很搭。以及，在最后我一般都会磨一大勺的干酪，跟意面是绝配

用料

• 意面 一把
• 蘑菇 看你冰箱里还剩多少
• 意面酱 5勺
• Vegetable stock（蔬菜高汤？反正超市现买的，用浓汤宝一类的也没毛病） 适量
• 水 适量
• 盐，黑胡椒，各种香料看心情

非正宗意大利汤面【懒人】【素食】的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

先加意面酱

步骤 3

再加蔬菜汤和水。我的蔬菜汤不够煮意面的量所以才加了水，如果蔬菜汤够的话不加水更好。鸡汤，牛肉汤，鱼汤统统都可以的。上火，煮开

步骤 4

等水开了放进去意面和蘑菇。其实任何蔬菜都可以，蘑菇，洋葱，菠菜，西兰花，鸡蛋，土豆，有什么加什么吧很随性的哈哈。然后盖盖，煮15分钟，等意面和蔬菜都熟了就好啦

非正宗意大利汤面【懒人】【素食】的小贴士

因为味道主要是靠意面酱和蔬菜汤，本身可能已经够咸不需要再加调料，但是个人口味不一样，口重如我，又加了一点盐，黑胡椒，百里香和辣椒粉

菜谱创建时间：2017-01-01 07:29:21