一只锅子煮“培根奶酪意面”

作者： 动妈要做一道好看的菜

非常简单！15分钟一定已经完全好了（包括照相😜） 好吃😋 100克奶油奶酪的卡路里为295，这个菜谱里四人份的意面从奶酪上分析，为400卡路里左右，每人约为100卡路里=200毫升橙汁的卡路里。 一个马克杯装350毫升左右的液体，大家喝一马克杯橙汁一定不以为然。

用料

• #四人份#
• 直意面 360克
• 培根 4条(瘦肉多的）
• 西红柿 360克
• 安佳奶油奶酪 120克
• 水 1125毫升
• 橄榄油 30毫升
• 盐
• 黑胡椒
• 帕玛森奶酪

一只锅子煮“培根奶酪意面”的做法步骤

步骤 1

将培根切成碎块，大小按自己喜好。平底炒锅加热，中火，加适量橄榄油，直接放入培根煎至金黄色，盛出备用。 这时我们可以开始切西红柿之类的

步骤 2

将意面、奶酪、切成小块的西红柿、盐（建议四人份10克或少于10克，但供参考）黑胡椒3克，加水，大火煮开。 保持沸腾状态，直至锅中水接近干，一定注意搅拌翻炒面，特别是最后三分钟！ 大约共需10分钟左右，具体还要看你家炉子的火力，

步骤 3

快好时，把煎好的培根碎加入搅拌均匀。 依口味决定是否再加盐、黑胡椒， 加橄榄油、撒帕玛森奶酪碎。上桌✌️

一只锅子煮“培根奶酪意面”的小贴士

1125毫升的水，其实是外国菜谱中的“四杯半”水，如果材料减半，两人份，水也建议水两杯半，一定记住只能多不能少。 奶酪、西红柿的量是建议最少量，可以根据自己喜好加量。 动妈的菜谱里西红柿多半不剥皮，因为动宝喜欢吃西红柿皮，他说看书里说有营养。 如果亲愿意可以用热水烫一下西红柿去皮。

菜谱创建时间：2016-12-30 15:57:59