萌萌哒熊猫饼干

作者： Lily-丽公子

第一次分享、步骤图拍的不详细、大家多多包涵

用料

• 低筋粉 150克
• 黄油 60克
• 细砂糖 40克
• 盐 1.25ml
• 鸡蛋 一枚
• 可可粉 10克
• 香草精 几滴（可放可不放）
• 泡打粉 1.25ml

萌萌哒熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入细砂糖和盐用电动打蛋器打至蓬松

步骤 2

分两次加入蛋液、继续打发至蛋液与黄油完全融合、蓬松轻盈的状态

步骤 3

筛入低筋面粉和泡打粉揉成面团 将100克的面团内加入香草精 将150克的面团内加入可可粉

步骤 4

将可可粉面团用保鲜膜包裹擀成0.03cm左右的面皮、用熊猫模具刻出熊猫的身体轮廓、放入铺好油纸的烤盘上

步骤 5

把白色面团同样包裹保鲜膜擀成面皮、用熊猫模具的头部和身体模具刻出熊猫的身体和头部、用熊猫模具的五官模具将头部刻出熊猫的眼睛嘴巴和鼻子后、将熊猫的身体和头部移放至烤盘中熊猫的身体上

步骤 6

烤箱预热180度中下层烤制15到20分钟左右、白色饼干部分变为浅金色即可。（烤制时间依个人烤箱温度而定）

菜谱创建时间：2016-12-30 14:25:42