红烧糖醋排骨

作者： 爱宝宝的大厨

用料

• 排骨
• 橄榄油
• 糖
• 醋
• 盐
• 花椒大料姜

红烧糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

清水中加入花椒大料，姜，排骨，中火煮30分钟

步骤 2

取出排骨，用凉水冲凉，汤备用，排骨备用。

步骤 3

锅中放油，烧热，下排骨，炒至金黄，乘出备用。

步骤 4

向锅中剩油加入糖，炒化，加入排骨，倒入与糖相同量的醋。

步骤 5

倒入步骤2中的汤，没过排骨，放入葱姜蒜。

步骤 6

小火煮半个小时，大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2016-12-27 05:17:26