阿胶糕

作者： 贪吃熊绕啊绕

第一次做的有点软重新做了一次

用料

• 东阿阿胶 500克
• 花雕酒 1000克
• 黑芝麻 1000克
• 红枣 750克
• 核桃仁 500克
• 枸杞 250克
• 桂圆肉 250克
• 冰糖 250克

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

熬好后用托盘装好压紧，先在盘底铺上保鲜膜再摸上油

步骤 2

冰箱放了一个晚上，切片

步骤 3

😋

步骤 4

用袋子装好放冰箱

阿胶糕的小贴士

阿胶敲碎用花雕酒泡，每天搅一搅，我泡了4天才溶开。芝麻洗过淋一下水放锅里炒熟，红枣洗一下用剪刀剪开去核。

菜谱创建时间：2016-12-26 19:36:39