蒜黄土豆丝

作者： 笨蛋菇凉

自己随便做的，不过，还挺好吃╮(╯▽╰)╭

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 两个（小的）
• 蒜黄 一小把
• 葱 适量
• 盐 适量
• 油 适量

蒜黄土豆丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切丝备用

步骤 2

蒜黄择好洗净切段备用

步骤 3

土豆去皮洗净切丝（我这是纯手工切的，切的不太好看😜）用开水烫一分钟，也可以在锅里焯一遍水备用

步骤 4

葱切丝备用

步骤 5

热锅放油，待油温上来之后放葱丝炝锅，然后放胡萝卜煸炒，炒三五分钟，中间稍微放一点点水，炒好后放入蒜黄翻炒，然后在放入烫好的土豆丝继续翻炒三五分钟，然后放入适量盐翻炒就可出锅

菜谱创建时间：2016-12-22 09:12:13