鸡蛋饼干～炒鸡简单！

作者： 姗宝

开始是为了宝宝能吃到放心的饼干，各种尝试，发现这个是特别快能做出来的，非常简单！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 35克
• 糖 25克

鸡蛋饼干～炒鸡简单！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分离

步骤 2

打发蛋清，粗泡时加入三分之一糖，细腻后加入三分之一糖，打发到硬性有小直角！

步骤 3

蛋黄加入剩下的三分之一糖搅拌融化后，倒入蛋白翻拌之完全混合！

步骤 4

筛入低筋面粉，翻拌均匀，倒入裱花袋，底部剪一个口，挤入带有油纸的烤盘上！

步骤 5

烤箱预热后，上下管150度，15分钟！各烤箱脾气不同，请各位小主自己斟酌！

鸡蛋饼干～炒鸡简单！的小贴士

烤箱预热同时，裱花袋挤到烤盘，预热好立刻放入烤箱，因为带孩子没拍照片，回头补上！

菜谱创建时间：2016-12-21 14:58:11