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风味热巧的做法

风味热巧

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作者: xuehaizi123h
xuehaizi123h
作为一个对巧克力有着无比热爱的巧克力控,当然不能错过这个大好的吃巧克力的季节。尝试过各种方子,留下我最爱的味道分享给大家!冬天的早上来一杯,真是无比的温暖与满足!😋 下厨房一年多了,第一次自己认真地总结自己喜欢的味道,写成属于自己的方子。在这一年多的时间里,逐渐的了解自己,逐渐的清楚了自己的方向。最初是偶然尝试,成功的喜悦和为了女儿做健康美食的想法渐渐萌发,于是开始了慢慢的尝试,没想到竟然会越来越喜欢,也越来越有成就感……最初是为了取悦女儿,顺道取悦自己,后来发现我闺女太容易满足了,反而取悦自己难一些……不过好在越来越好,很知足。

用料

风味热巧的做法步骤

步骤 1

牛奶和巧克力放入奶锅中,小火加热,在加热的过程中不时端起奶锅晃动,让牛奶均匀受热,并且帮助巧克力融化。(我只开了最中间的小火)

步骤 2

巧克力差不多快融化完时筛入可可粉(要用法芙娜),加入黑咖啡粉(用量看个人喜欢),这是为了增加香味与丰富的口感,千万别多加,一两克就好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶不要煮沸,关火加咖啡酒,也是一点点就够,为的是增加风味。喜欢肉桂粉的加一点点。装杯上桌啦!

风味热巧的小贴士

我觉得做食物主要是为了取悦自己,所以加什么、加多少都是看个人口味,喜欢就好。加牛奶巧克力是为了不加糖(10克已经很甜了,可以减少,都换成黑巧也是可以的),也是为了加不同种类的巧克力香味更丰富,但是法芙娜是一定要有的,其余看你喜欢。

菜谱创建时间:2016-12-19 16:20:46
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