芝士香蕉酥，教你做三分钟美味

作者： 敏敏童学

前几天在微博看了一个小视频，用飞饼的皮和香蕉做香蕉酥，非常简便快速，我自己也动手做了下，整理个方子给大家参考。

用料

• 手抓饼面皮 1张
• 香蕉 1根
• 芝士碎 少许

芝士香蕉酥，教你做三分钟美味的做法步骤

步骤 1

材料是冷冻手抓饼（原方是飞饼皮，我没有）、一根比较直的香蕉和少许芝士碎（知识就是力量，多吃“芝士”长力量）。

步骤 2

等手抓饼稍稍解冻，将软化的面皮均匀地缠绕在香蕉外面，如果香蕉不够直的话（你们也看到了，我的这根香蕉不够直不好包裹），用手旋转面皮调整一下，尽量使面皮贴合香蕉，然后切成均匀的小段。

步骤 3

将香蕉段均匀地摆放到铺了锡纸的烤盘上，上火180，下火150，烤15分钟，这个火力和时间可以根据各家烤箱的脾气决定。因为手抓饼面皮在制作过程中加了不少油，跟制作各种酥的面皮的原理一样，所以烤的时候油会渗出来滋滋作响，形成金黄色的多层酥皮。等香蕉酥烤好，带好防高温手套，将烤盘取出，撒上芝士碎（我撒了四个，另外两个没撒），放回烤箱再烤一两分钟至芝士融化即可。要是没有芝士，你也可以不用这一步，烤好了就直接取出来趁热吃吧。

芝士香蕉酥，教你做三分钟美味的小贴士

这个超快手香蕉酥，外皮酥脆，内馅香甜绵软，入口即化，加上芝士， 格调顿时上涨了呢！心动不如行动，一起做起来吧！

菜谱创建时间：2016-12-19 11:17:12