准备好原材料,饼干用的是MARIA,可以替换的,用消化饼和奥利奥也是很常见的,但个人觉得还是这个最好吃。
奶油加糖粉打发,装裱花袋备用(也可以另加抹茶粉、可可粉打成抹茶奶油和可可奶油),饼干打碎备用(可以用料理机打碎,也可以用个厚保鲜袋装起来,再拿个擀面杖什么的把它砸碎,越碎越好),准备一个勺子,一会儿要用来压平饼干碎,要用的容器洗净擦干。
一层木糠(饼干碎,看起来像碎木屑),一层奶油。
加到还有1.5厘米就要满的时候时候,放水果,水果也可以放底层,放中间,也可以不放,看你喜欢。
顶面不放水果装饰的话,掐一个薄荷尖栽进去冒充小盆栽也不错,如果用的是奥利奥就更像啦~ 这就完成了,可以直接吃,可以放冰箱冷藏后吃,能保存个两天吧。