焗鸡饭

作者： Vivian1963

用料

• 鸡 半只
• 糖 一勺
• 盐 半勺
• 鸡粉 半勺
• 生粉 少量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 酱油 两勺
• 姜丝 若干

焗鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉去骨切块加调料腌制半个小时

步骤 2

米加水进电饭锅，水量少于平常，煮至冒烟开盖将鸡块平铺，加盖继续煮至完成

焗鸡饭的小贴士

可加香菇、红枣等提味

菜谱创建时间：2016-12-16 15:52:01