香蕉丸子~快手简单下午茶甜点

作者： 喀纳斯小猫

家里的香蕉放着放着就软了，皮黑黑的，这时候用来做这道甜点最合适不过了😋

用料

• 香蕉 3个
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 3大勺（每块香蕉都沾满）
• 油 适量
• 椰蓉或麦片 适量（每块香蕉都沾满）

香蕉丸子~快手简单下午茶甜点的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮切块，均匀裹上玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，一块一块放到盛有椰蓉或者麦片的碗里，来回滚，熟软的香蕉经过这个过程就会变得圆嘟嘟想个丸子。每一个都沾满取出

步骤 2

锅放油烧热，用的是葵花油，香蕉丸子放进去炸熟捞出。这是粘椰蓉的

步骤 3

椰蓉香蕉丸子完成，外面椰蓉香，内里香蕉流心

步骤 4

粘麦片的，味道更丰富，外酥里嫩

步骤 5

用的这个麦片，买了之后打开一直忘了吃，消化下家里的存货。还可以试试面包糠，或者其他的会有意想不到的惊喜

步骤 6

完成。盘子里最好铺吸油纸，可以吸走多余的油

步骤 7

来一杯口味清淡的茶来搭配，美好的下午，满满的能量。香蕉会带给你满足感和快乐，因为香蕉丸子本身香甜，配黑咖啡或者苦一点的茶，清淡一些的茶，或者酸味的果汁都会得到中和，会很惬意

菜谱创建时间：2016-12-15 19:07:26