生姜可露丽烤年糕

作者： chloe被注册了_

用料

• 糯米粉 290g
• 粘米粉 140g
• 姜粉 6g
• 肉桂粉 2g
• 无盐黄油（软化） 227g
• 细砂糖 100g
• 炼乳 400g
• 牛奶 340g
• 新鲜姜末 30g
• 蜂蜜

生姜可露丽烤年糕的做法步骤

步骤 1

①烤箱预热176°C，可露丽模具（硅胶的吧，铜的太贵了）喷上防粘喷雾备用

步骤 2

②黄油加糖搅打顺滑，加炼乳、牛奶、新鲜姜末搅打均匀

步骤 3

③糯米粉、粘米粉、姜粉、肉桂粉在一个大碗里混合，分次筛入黄油混合物中，并搅拌均匀顺滑

步骤 4

④把面糊倒入模具，轻震出大的气泡，放入烤箱烘烤约45分钟，直到烤熟且变得金黄，取出脱模晾凉

步骤 5

⑤配合蜂蜜一起吃

菜谱创建时间：2016-12-14 20:21:03