用APP打开 
蛋白打发
18.6万人浏览 1.1万人收藏 16人做过
作者：
浪里个浪浪浪浪浪嘿
用料
蛋白打发的做法步骤
步骤 1
蛋清打发
步骤 2
soft peaks（湿性发泡）
步骤 3
firm peaks（中性发泡）
步骤 4
stiff peaks（硬性发泡）
步骤 5
over-beaen（打发过了）
蛋白打发的小贴士
打发过度：出现蛋清液，拯救了办法：加入蛋清喜欢💕关注我呦～
菜谱创建时间：2016-12-13 13:08:01
评分 7.6 944 人做过
评分 8.5 1831 人做过
评分 7.7 50 人做过
评分 7.8 117 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1768 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.8 788 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.9 431 人做过
7 人做过
评分 8.5 741 人做过
评分 8.4 1355 人做过
评分 8.2 2830 人做过