莲子红枣炖银耳

作者： 厨不精-依君

人间燕窝－银耳，忙碌之余，记得关爱自己。－－小厨依君从艺十年，学艺不精之处望豆友多多包含，我的厨房还有很多美味易操作的家常菜，希望关注。

用料

• 银耳 30g
• 莲子 10颗
• 红枣 3颗
• 枸杞 10粒
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量

莲子红枣炖银耳的做法步骤

步骤 1

银耳用水泡发十小时，（网上对银耳的泡发４小时到２４小时不等）即隔夜泡发也可，泡发好的银耳沿着纹路切成小块。

步骤 2

锅烧水，开后放入莲子焯下水，冲洗干净

步骤 3

将银耳，莲子，红枣枸杞置于炖盅内，锅内上水，隔水，小火炖40分钟。即可炖好。

步骤 4

然后用抹布或者夹子夹出，加点蜂蜜，即可食用。依君希望可以帮助你。

莲子红枣炖银耳的小贴士

忙碌之余，记得关爱自己，　　　希望你关注依君

菜谱创建时间：2016-12-12 22:51:27