凉拌红菜头

作者： 明如镜月如钩

买了二个红菜头 一直放着不知道配什么菜 想来想去还是煮一下吃原味。但是没想到煮过了以后，继续有一股土味，想到还是放点醋覆盖它味道比较好。

用料

• 红菜头 一只
• 红酒醋 一勺
• 糖 少许

凉拌红菜头的做法步骤

步骤 1

红菜头处理需要注意：会染色你的手。 所以我套了个塑料袋，切小块。

步骤 2

因为还有东西一起蒸，但是怕染色，下面是红菜头，上面蒸着南瓜。这样不浪费哦。

步骤 3

煮完以后放点醋和糖。这样味道就好多啦。

凉拌红菜头的小贴士

煮完的红菜头水留着，可以煮红米饭或者面条哦～

菜谱创建时间：2016-12-08 16:24:52