准备材料
面粉、淀粉、一起过筛
打散的蛋液(如果蛋白过敏的宝宝,可以去掉蛋白),奶倒入过筛好的粉里
可以流动的液体状态 因为之前的方子加了泡打粉~对宝宝不太好~删掉了~这步之后~可以把一个蛋白硬性打发~然后分两次加入面糊中~ 加入打发的蛋白会让华夫饼更松软~如果蛋白过敏的宝宝也可以不加~
华夫饼机预热,然后倒入面粉糊,烤2-3分钟~面粉糊放九分满
完成~烤制时间不宜过久~太久的话 里面也会比较硬。娃娃吃不了~
吃的时候配一个菜汤~如果做硬了~可以掰成小块,泡到汤里面给宝宝吃~~