准备材料
牛肉打馅
藕刨成丝 过水沥干
彩椒剁碎(此步可省略)
混合材料加入鸡蛋
加入适量面粉拌匀 可加入 盐、黑胡椒、香油等调味 不满周岁 加香油即可
锅中倒油 制成小饼 小火慢煎
轻推可动 即可翻面 煎熟即可