简版茄汁蛋包饭

作者： Miss_乔桑

用料

• 鸡蛋 2只
• 米饭【隔夜为佳】 小半碗
• 培根 少许
• 番茄酱 少许
• 洋葱 一个（小）
• 青椒 一个
• 牛奶 两勺

简版茄汁蛋包饭的做法步骤

步骤 1

用到的材料

步骤 2

洋葱切末 青椒切丝

步骤 3

培根切碎

步骤 4

鸡蛋加入牛奶 少许盐 打散

步骤 5

热锅冷油 煸超番茄沙司

步骤 6

倒入洋葱青椒 炒至变色

步骤 7

倒入培根 炒熟

步骤 8

倒入米饭【隔夜为佳】炒散 大火收干酱汁 加入少许盐和胡椒提味 盛出备用

步骤 9

热锅冷油 准备做蛋皮

步骤 10

倒入全部的鸡蛋液 稍稍搅动 转小火 趁鸡蛋流动时 加入米饭

步骤 11

炒好的米饭 放入蛋皮中 用锅铲铲起一边 盖上米饭 顺势推入盘里

步骤 12

浇上番茄酱

步骤 13

即可享用

菜谱创建时间：2016-12-04 17:03:22