牛油果麦芬蛋糕

作者： 花-默默

像牛油果这种还是不太会吃！

用料

• 牛油果 1颗
• 低粉 140克
• 鸡蛋 两个
• 砂糖 40克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 橄榄油 30克
• 葡萄干 若干

牛油果麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛油果捣碎成泥，留一些颗粒口感更佳😋加入砂糖、橄榄油、鸡蛋打散搅拌均匀。

步骤 2

筛入低粉，再拌入泡打粉和小苏打搅拌均匀。放适量葡萄干（先用水泡软）

步骤 3

烤箱预热180度，上下火20分钟。

牛油果麦芬蛋糕的小贴士

蛋糕糊放六分满🈵️，依据烤箱温度和上色程度调整时间。

菜谱创建时间：2016-12-03 11:01:16