黄油曲奇

作者： 徐越越

特别酥，奶香味十足

用料

• 低筋面粉 160g
• 黄油 110g
• 奶粉 10g
• 淡奶油 50g
• 糖 60g
• 蛋黄 1个
• 蛋白 1个

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油融化后加糖和奶粉，打蛋器低速打发，淡奶油分两次加入其中。打发好后加入一个蛋黄搅拌均匀。

步骤 2

打发蛋白，打到可见明显纹理后加入低筋面粉，混均

步骤 3

将步骤1和步骤2两者混合，刮铲上下混均。烤箱预热后，175度烤十五分钟

菜谱创建时间：2016-12-03 09:57:50