西兰花泥鸡胸肉饼

作者： ゛阳光下、为谁回眸_v4up

用料

• 鸡胸肉 240g
• 西兰花 320g
• 香菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 1个
• 生抽 适量
• 辣椒粉 适量
• 小葱 适量
• 姜蒜 适量

西兰花泥鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉搅成泥，西兰花去根茎搅成泥，胡萝卜切成丁

步骤 2

取一个玻璃碗加入鸡胸肉泥，西兰花泥，鸡蛋，生抽，料酒，辣椒粉，小葱，黑胡椒，盐，姜蒜，香菜等你喜欢的调料搅拌均匀

步骤 3

用手将鸡胸肉泥揉成饼状，放在一旁(我没有揉成饼状，直接用铁勺勺到锅中，压扁就好了，想好看的可以用手揉)

步骤 4

取一个平底锅，加入橄榄油，等锅热后，把揉好的鸡胸肉泥放进去煎就可以了，小火，煎到两面金黄就ok啦

西兰花泥鸡胸肉饼的小贴士

1.鸡胸肉也可以换成牛肉

菜谱创建时间：2016-12-01 21:21:27