咖喱牛肉块的绝佳拍档

作者： 想成为大树的少女

哈哈凭着自己仅有的食材想出来的做法 做完后还真的迷之好吃😘 于是分享给大家一起做哈哈哈 Oh la la 玉米粒的好去处~

用料

• 牛肉块 随意
• 白菜 五六片叶子
• 甜玉米粒 半碗杨
• 洋葱 1个
• 咖喱块（调味） 1-2块
• 盐
• 食用油

咖喱牛肉块的绝佳拍档的做法步骤

步骤 1

准备半碗玉米粒 如果是从冷冻室里拿出来的 先过水去冰 备用

步骤 2

牛肉块过水 去血水

步骤 3

白菜掰下来几片叶子洗净 切块 备用

步骤 4

牛肉用冷水微微烫熟 去未过滤干净的血水和浮沫

步骤 5

撩出牛肉块备用

步骤 6

倒入油热锅 倒入备用的牛肉块 另外切一个洋葱 切成块状 一起放入锅中翻炒 加入少许酱油少许盐

步骤 7

倒入切好备用的白菜 翻炒

步骤 8

倒入备用玉米粒 翻炒均匀

步骤 9

倒入清水 没过锅内食材 目的是 让白菜能煮熟 大火煮十到十五分钟 ps 我用的是电磁炉 火力1-9 我用的是9

步骤 10

加入1-2块咖喱块 继续大火十分钟 让咖喱块溶解 可以搅拌一下

步骤 11

小火到大火之间的火力慢炖 直到收汁为止 我用的是5/6的火力

步骤 12

Dang Dang Dang!!! 收汁完成后的样子～

步骤 13

慢炖时 还可以煮一锅米饭 另：米饭先浸泡20-30分钟再煮味道更好哦

步骤 14

哈哈 这就是最后成品的样子 味道超级棒！ 快试试吧～

咖喱牛肉块的绝佳拍档的小贴士

放入盐的量凭自己的口味 可多可少 如果怕牛肉不熟可以多煮一煮 一开始用开水烧牛肉时如果有姜片放在一起煮就更好了 因为我没有所以就没用

菜谱创建时间：2016-12-01 00:59:16