炒面筋

作者： 云朵朵3

面筋和肉类的口感比较接近，是我喜欢的素菜，怕肉吃了胖可以吃面筋

用料

• 面筋 一根
• 芹菜 几根
• 红萝卜丝 少许
• 青椒 少许
• 姜丝 适量
• 酱油
• 盐精

炒面筋的做法步骤

步骤 1

把面筋用手撕成成4.5厘米的长条，要薄，太厚口感不好

步骤 2

萝卜去皮切丝，青椒切丝，芹菜切3厘米左右，切好和面筋混合一起

步骤 3

锅里下油，比平常炒菜多点，放入姜丝，放入面筋混合蔬菜！翻炒，炒个30秒左右放入酱油，继续炒，差不多了加入盐巴，味精就可以吃啦！

菜谱创建时间：2016-11-30 12:19:39