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卤蛋
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作者:
余生多关照哦
用料
鸡蛋
10个
姜
两片
蒜
三瓣
白糖
一勺
小茴香;花椒;大料;红椒;桂皮;香叶
看图
黄酱
30g
生抽
10ml
虾油
5g
卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟剥皮
步骤 2
各式调料不分先后入锅
步骤 3
放入生抽、虾油 放入黄酱后颜色会加深,忘记拍照啦😄
步骤 4
小火收汤约一个半小时,如果喜欢颜色深,口味重,可以泡着
菜谱创建时间:2016-11-29 22:27:43
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