奶香玉米骨头汤

作者： rainsnow521

这道色、香、味、营养俱全的汤，老少皆宜，我经常熬制，全家都很喜欢，尤其是宝宝... 我是个吃货，平时喜欢琢磨美食，借鉴、尝试各种方法来满足自己的味蕾... 应朋友们的要求，我将方子写给出来，可以跟大家分享美食～

用料

• 棒骨（脊骨） 一根（六、七块）
• 甜玉米 一个
• 蘑菇 一把
• 木耳 一把
• 胡萝卜 一根
• 牛奶 适量
• 黄油 少许
• 葱姜 各两片/段

奶香玉米骨头汤的做法步骤

步骤 1

将骨头切好，打水焯，可加入少许料酒去腥味。

步骤 2

焯肉的时间可以准备葱姜 将玉米切段 蘑菇洗净 胡萝卜切滚刀块 木耳泡发洗净备用

步骤 3

砂锅🍲加热水，将骨头加入，大火烧开，转中火烧半小时，撇去油沫

步骤 4

加入葱、姜，煮至骨头可以用筷子扎透时加入牛奶、黄油，胡萝卜、玉米、蘑菇等

步骤 5

大火烧开后转小火熬至食物八成熟加入木耳。继续熬至喜欢的食物口感度即可出锅。可根据喜欢加入香菜或少许盐调味

奶香玉米骨头汤的小贴士

调料、菜品可根据自己的喜好添加，以上是我常用的搭配方案 这道汤我一般会熬制一个半小时以上 肉才够软烂 汤汁才够味

菜谱创建时间：2016-11-29 12:45:32