纸杯蛋糕

作者： 米其林云

纸杯蛋糕好美味

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60g
• 黄油 20g
• 牛奶 20g
• 白砂糖 50g
• 椰蓉 10g

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

蛋黄➕20g白砂糖打至白糖溶化，加入化好的黄油，牛奶继续拌匀，最后将面粉筛后一起搅拌

步骤 3

打发蛋清，我觉得好难

步骤 4

将打好的蛋清加入拌匀的面糊中

步骤 5

将混合面糊拌匀

步骤 6

将面糊倒入纸杯，八分满，撒上椰蓉送入烤箱

步骤 7

预热烤箱，中层180度烤25分钟

步骤 8

纸杯蛋糕做好啦

纸杯蛋糕的小贴士

一定把蛋清打好，真的不容易

菜谱创建时间：2016-11-27 15:58:11