乌骨鸡药膳

作者： 特瑞莎

用料

• 乌骨鸡 1只
• 小排 1盒
• 黄芪 10g
• 党参 10g
• 茯苓 5g
• 太子参 10g
• 红枣 15只
• 滑子菇 5g
• 香菇 3只
• 蘑菇 5只
• 胡萝卜 2根
• 百合干 1小把
• 薏米仁 1把
• 铁棍山药 1长根
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 少量
• 枸杞 一把

乌骨鸡药膳的做法步骤

步骤 1

乌骨鸡洗净切大块，和排骨一起掉水去血水

步骤 2

香菇蘑菇切片，胡萝卜、山药切块

步骤 3

乌骨鸡、排骨、药材等都放进炖锅（胡萝卜、山药、红枣除外）

步骤 4

大火烧开，放入胡萝卜、山药、红枣，小火慢炖2小时

菜谱创建时间：2016-11-26 09:21:39