米粥煮到快熟时将水饺下到锅里同煮,饺子熟时米粥也熬好了。这个叫鱼钻沙。用玉米面熬粥快熟时把水饺下到锅里同煮至熟,叫鱼钻泥。
煮好后盛到碗里,开吃吧。
不管是米粥还是玉米面粥,开始时要煮的稀一点,不然,放饺子进去一煮,那汤就太稠了。