老汤干豆腐

作者： 木子G

很下饭的一款菜

用料

• 干豆腐 两张
• 浓汤宝(骨汤) 1盒
• 葱 一段
• 蒜 二瓣
• 色拉油 一匙
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 味素 适量
• 孜然 适量
• 料酒 适量

老汤干豆腐的做法步骤

步骤 1

葱切丝，蒜切沫，干豆腐切条用热水焯一下备用

步骤 2

焯干豆腐的水不要倒掉直接放入浓汤宝熬汤，浓汤宝化掉之后留下备用

步骤 3

锅里放入色拉油，油开放入葱蒜小火炒香

步骤 4

把汤倒入锅里烧开倒入酱油然后放入干豆腐，煮十分钟后，放糖，料酒，味素，孜然，出锅

老汤干豆腐的小贴士

1因为放酱油了，就不放盐了，如果口重也可以少加盐 2由于浓汤宝里有油所以色拉油不要放太多 3汤汁不要收多否则就不是老汤干豆腐了

菜谱创建时间：2016-11-23 22:15:12