海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）

作者： 三米轩

塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜

用料

• 螃蟹、虾姑 适量
• 鲜虾、鱿鱼 适量
• 各种贝类 适量
• 五花肉 适量
• 生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱） 或是辣椒油也可以哦适量
• 洋葱、姜、蒜，香菜

海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）的做法步骤

步骤 1

塔吉锅加热，放五花肉、一点点盐，炒香。

步骤 2

五花肉出油后放入姜、蒜，翻炒后放入洋葱。

步骤 3

放入牛肉酱、生抽、糖、耗油（可要可不要）哦！

步骤 4

加入莴笋，各种海鲜，快速翻炒，盖上锅盖大火煮5分钟，然后关火闷5～8分钟。开盖放点香菜就可以吃啦！（海鲜会有水份，过程无需加水）😄

海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）的小贴士

适合各种海鲜，可以放入自己喜欢的蔬菜（金针菇，莲藕，莴笋…）

菜谱创建时间：2016-11-23 20:02:18