瑶柱香菇肉片粥

作者： 灿灿CY

在湿冷的大广州，冬季开碗暖暖的粥！ 就是美好的开始！

用料

• 珍珠米 一量杯
• 香菇 100g
• 肉片 100g
• 瑶柱 12粒
• 香葱芹菜 适量

瑶柱香菇肉片粥的做法步骤

步骤 1

瑶柱洗干净与珍珠米一同下电饭锅，一键搞定。

步骤 2

准备香菇，可以新鲜的，也可以干香菇。新鲜的洗切好加少许油爆香加盐调味。干香菇做法相同但需要提前泡发。

步骤 3

市场新鲜买来的嫩肉切片。 （如果喜欢或者有时间，可以用淀粉抓匀一下。）

步骤 4

粥煮好下完气，重新按一个稀饭程序。加入香菇肉片。最后加入香葱粒和芹菜粒。调味出锅。

步骤 5

好香甜开胃的粥。

瑶柱香菇肉片粥的小贴士

温馨提示：粥好的时候瑶柱还是完整的，可以用筷子夹一下，就散开来了。

菜谱创建时间：2016-11-22 10:37:21