清洗干净西红柿,擦干表面的水分。
燃气灶点火,用不锈钢叉子插入西红柿蒂,放在火上烤,要转动一下,烤均匀。
大约30秒,西红柿皮就会爆裂,关火。稍等一下,皮轻轻一撕就好了!
1、不锈钢叉子插入西红柿放在火上烤时,一定要注意控制时间,要慢慢的转动! 2、从不锈钢叉子上取下烤好的西红柿时,小心烫手!