1.泡菜汁挤入盆中。 2.挤干的泡菜切碎末再放入盆中。 3.白洋葱切碎末,炒锅放油,稍微煸炒,稍加少许糖(喜爱咸口的可不加)。无刺鼻气味后关火,放入盆中。 4.盆中加入适量香油,搅拌均匀。(我口淡所以没加盐,要是觉得淡可以加点盐) 5.放入肉馅,搅拌均匀。 6.泡菜肉馅完成!
1.平底锅放油,放入刚包好的饺子。 2.饺子底有硬壳后,倒入半碗水,盖盖子。 3.水收干后关火。 4.煎饺完成!
上面软软的,底脆脆的。很好吃哦!
口重的朋友馅中适当加盐。我是觉得泡菜中的盐足够了。自己不需要加多调味料。其实糖也不用放。只是我喜欢甜口*^_^*