先将南瓜洗干净,切成坨,蒸15-20分钟
蒸好的南瓜放在盆里,捣成泥(最好先把蒸南瓜碗里的水放在一边,因为南瓜自身有一定水分,避免后面会太湿)
放入适量的面粉和糯米粉,喜欢吃糖的伙伴可以加适量的白糖。然后加入适量的水,就用蒸南瓜的南瓜汤也可以,不停的揉捏,和成面团
然后,将和好的面团,搓成长条,接着揪成小节子,然后压平或者揉圆,做成各种形状
最后放在锅里蒸10-20分钟
在蒸的时候撒点面粉,避免粘锅!