萝卜瓜小咸菜

作者： 饼藏饼藏

用料

• 青萝卜 两只可以腌图上那一罐
• 味极鲜海鲜酱油 适量
• 白醋 适量
• 花椒粉 根据喜好适量
• 五香粉 根据喜好适量
• 白糖（提鲜） 适量
• 辣椒粉 适量
• 辣酱 根据喜好适量
• 玻璃罐 一只
• 芝麻 适量

萝卜瓜小咸菜的做法步骤

步骤 1

将青萝卜切成花瓜，就是一根萝卜横着切竖着切不要切断，在窗外晒四到五天，早上有阳光拿出去晚上太阳落山在拿进屋子里，阴雨天容易长毛发黑，不要晒的太干吃起来会不脆

步骤 2

先用热水泡开，再用凉水洗净（一定是凉水这样会脆脆的）切成丁状或根据自己喜好条状也ok

步骤 3

酱油，醋，花椒粉，五香粉，辣椒粉，白糖，芝麻，辣酱，一起拌匀

步骤 4

装罐放冷藏，吃的时候拿筷子夹到小碟里吃噢 干净卫生。

萝卜瓜小咸菜的小贴士

不清楚的可以留言😊

菜谱创建时间：2016-11-12 13:54:55