深夜食堂 第4部 第8話「長芋のソテー」

作者： jue

晚饭刚刚吃过「白菜と豚バラの一人鍋」，又看第8話「長芋のソテー」，后面你们猜都可以猜到～

用料

• 山药 一段
• 西兰花 少许
• 橄榄油 一小匙
• 盐 少许
• 酱油 少许

深夜食堂 第4部 第8話「長芋のソテー」的做法步骤

步骤 1

开水中放适量盐和数滴油，西兰花放入汆烫，捞起摆盘；

步骤 2

在煎锅中倒入橄榄油，再放入少量盐，然后放入切成圆片的山药进行煎制，最后淋上酱油。煎后的焦味也是享用时的一大亮点，要煎至颜色漂亮恰到好处。来，请用吧，可以补充精力哦。

深夜食堂 第4部 第8話「長芋のソテー」的小贴士

家里没有装饰的绿色叶菜，就用西兰花替代。不过吃一口煎山药，一口西兰花也蛮搭的。

菜谱创建时间：2016-11-09 11:34:32