蒜蓉蜂蜜黑椒鸡胸肉

作者： 瘦不下来的卿卿

最近在减肥，大家都知道鸡胸肉吃了不增肥，但是鸡胸肉柴的很。很多人不爱吃，而我是个很怕腥的人，所以鸡肉其实我并不怎么爱吃。但是有蒜，有黑椒酱淹过一晚上后，烤出来很不错哟~一点也不腥，卡路里也不会很高，也很顶饱，特分享给大家😊😊

用料

• 鸡胸肉 一块
• 黑椒酱（超市买的） 适量
• 蜂蜜 3g左右（根据个人喜好）
• 料酒 少量（去腥的）
• 盐 一点
• 黄油 3g~5g
• 大蒜 3颗（按个人口感）

蒜蓉蜂蜜黑椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

取一块鸡胸肉，洗净，为了入味，在肉上横竖各切几刀（这里不要把肉彻底切断，不过不是很重要）

步骤 2

把蒜切成蒜末

步骤 3

把蜂蜜，黄油，蒜末，料酒，盐和黑椒酱都放到一个碗里拌均匀

步骤 4

把调好的酱汁均匀的涂抹在鸡胸肉上，刀切的缝隙也要注意淋上酱汁哦~

步骤 5

用锡纸或者保鲜膜包裹住，放到冰箱冷藏一晚上

步骤 6

烤箱预热，将淹好的鸡胸肉用锡纸包裹住放入烤箱。我用的是长帝烤箱，上下火200度，根据鸡胸肉的薄厚调整时间，大概15~20分钟，然后打开锡纸继续烤5分钟左右（上色和收汁）取出就可以享用啦~

蒜蓉蜂蜜黑椒鸡胸肉的小贴士

一定要用锡纸包裹住烤，不然掌握不好烤过了就很柴很柴，不过味道依旧很好😊😊 可以用蔬菜，水果搭配吃，健康营养低脂~用好看的盘子，餐布摆好来凹造型，大大的增加食欲哟~😂😂

菜谱创建时间：2016-11-08 21:37:59