秘制蒜香焖大虾

作者： 国王会炒菜

自己的口味，希望大家会喜欢！

用料

• 草虾 N只
• 大蒜 5颗
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 葱 一根
• 白糖 少量

秘制蒜香焖大虾的做法步骤

步骤 1

红虾或者草虾开边去沙线，倒料酒酱油腌制10分钟！

步骤 2

大蒜5个切碎待用！先用少量油小火将虾过油变色捞起待用！

步骤 3

然后用油将蒜炒香，倒入腌制的汤料，加糖和水把虾再次倒入锅内翻炒1分钟，勾芡收汁，起锅，摆盘，撒葱花！

秘制蒜香焖大虾的小贴士

油焖大虾主要全靠蒜香来提味，虾的口感很重要！

菜谱创建时间：2016-11-07 23:06:46